金秋已过，“蟹”事仍在进行中。1月11日，华阳蟹业蟹之霸团队与招商运营中心团队对接会在位于昆山巴城的蟹之霸蟹船成功召开。

会议现场

华阳蟹业自2010年4月15日成立，走过8年历程。2018年，是华阳蟹业蟹之霸发展壮大的一年，一年时间全国有6家直营店陆续开张营业。

千灯直营店签约现场

 

2019年，蟹之霸杨帆起航，同苏州金硕源专业团队携手成立运营中心，大力发展招商加盟。本次碰头会蟹之霸工作人员向运营中心同事介绍了华阳蟹业8年的发展历程，参观了华阳蟹业位于巴城的基地蟹船，科普了如何辨别正宗阳澄湖大闸蟹。

参观千灯直营店

说到大闸蟹，自然要从一个“蟹”字开始。华阳蟹业董事长王志慧亲自向运营中心的工作人员讲述了巴城悠久的蟹文化。相传远古时，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。每夜趁着月色出来挖洞使稻田缺水，还会用螯伤人，故称之为"夹人虫"。

 

后来，大禹到江南治水，派壮士巴八解解决夹人虫，他想出一个办法，他在城墙边挖围沟，将围沟里灌进沸水。只要夹人虫过来，就会跌入到沸水中烫死。巴解见烫死的虫浑身通红，还散发出一股香味，巴解禁不住诱惑于是就大着胆子咬了一口，谁知道味道鲜美无比。

 

于是一传十，十传百，被人畏惧的害虫一下就成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为"蟹"，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。

参观基地总部

华阳蟹业在行业内同样敢为人先，是昆山唯一一家拥有进出口资质的大闸蟹出口型企业。被扬州大学、中国海洋大学指定为科研实训基地，入选“CCTV一镇一品”国家品牌计划。

一镇一品签约现场

历经8年发展，形成了集养殖、售前、售中、售后等服务为一体的完整华阳蟹产业链。2019年，华阳蟹业将大力发展招商加盟，将蟹之霸品牌做大做强。